Un'attrazione speciale sul Monte Cavallo sono i numerosi rifugi e malghe che invitano gli escursionisti e gli sciatori a fare una pausa. Qui possono gustare prodotti alpini fatti in casa e specialità altoatesine. Dalle tipiche ricette tirolesi alla cucina mediterranea, qui le delizie culinarie sono garantite sia d'estate che d'inverno.

Molti rifugi del Monte Cavallo sono facilmente raggiungibili con una tranquilla passeggiata. Tra questi, le Malghe di Telves, che si raggiungono con una comoda camminata di 40 minuti.
C'è anche la possibilità di scalare l'impressionante “Cima bianca di Telves”, una sfida per gli escursionisti più esperti. Dal Monte Cavallo passa anche l’Alta via di Ridanna, che passa accanto ai rifugi alpini e parte direttamente dalla stazione a monte del Monte Cavallo.

Per chi è alla ricerca di alpeggi rustici, consigliamo il villaggio alpino di Valmigna. L'incantevole villaggio alpino è composto da tre malghe tradizionali situate in una vallata idilliaca. Il sentiero escursionistico conduce al biotopo Kastellacke e attraversa un ombroso bosco misto di larici. Il percorso offre una vista spettacolare su prati verdi, alte cime montuose e ruscelli gorgoglianti ed è una pura esperienza naturalistica.

Se desiderate trascorrere notti indimenticabili in mezzo all'impressionante natura montana, il Monte Cavallo offre diverse possibilità di soggiorno confortevoli, tra cui la Malga Furlhütte, il Rifugio Sterzingerhaus, l’Alpin Chalet Monte Cavallo e lo Chalet Stern, per serate rilassanti in un ambiente alpino.